Книга: Торты. Большая кулинарная энциклопедия
Автор: Л.И. Ничипорович (автор-составитель)
Издательство: АСТ
Год: 2005
Страниц: 474 с илл.
Формат: DJVU > RAR
Размер: 9.85 Мб
ISBN: 5-17-013642-0
Качество: Выше среднего
Серия или Выпуск: Лучшие кулинарные идеи
Язык: Русский

В подарочном издании "Торты" очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста. С помощью этой книги вы сможете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", так и самые изысканные, праздничные.