Читать без регистрации онлайн или скачать fb2,epub,mobi,rtf,pdf,java - "Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!" бесплатно.Кулинария, Хобби

ГлавнаяРегистрацияВход KnigiBest.clan.su Понедельник, 29.05.2017, 08:57
  Читать или Скачать и читать книги бесплатно Приветствую Вас Гость | RSS

 
 
        
Главная » Файлы » Домашняя литература » Кулинария, Хобби

Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!
 02.10.2015, 15:39

Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем

Используя детальные рекомендации и доступное оборудование, вы сможете приготовить красные и белые, сухие, крепленые и игристые, сортовые и купажированные, виноградные и плодово-ягодные вина. Подробно описан весь процесс от подготовки сусла и браги до фильтрации, очистки, облагораживания и ароматизации пряностями и душистыми травами. Кроме того – пошаговое приготовление домашнего самогона из сахара, а также зерна, овощей и фруктов и более 30 рецептов домашнего пива!

*
Напиток, получаемый при сбраживании виноградных или плодово-ягодных соков, называют вином.

Вино содержит органические кислоты, минеральные соли, фосфор, азотистые, пектиновые вещества, сахар, витамины В1, В6, В12, РР, С, пантотеновую и фолиевую кислоты в небольшом количестве. Умеренное потребление вина укрепляет здоровье и повышает сопротивляемость организма некоторым заболеваниям.

Вина различают по содержанию сахара и алкоголя:

● столовые – 9—14° без сахара;

● десертные полусладкие – 9—15° с содержанием сахара 3—10 %;

● десертные крепкие – 17–20° с содержанием сахара 3—13 %;

● десертные сладкие и ликерные – 13–16° с содержанием сахара 16–32 %;

● игристые (шипучие – искусственно газированные).

Марочные вина, в отличие от столовых, высокого качества, их выдерживают от 2 до 6 лет, свыше 6 лет – коллекционные вина.

Производство вин включает несколько этапов.















скачать книгу бесплатно                 читать книгу бесплатно










  


Категория: Кулинария, Хобби | Теги:    | скачать бесплатно и читать новинки книг  
Просмотров: 304Комментарии: 0 |

Если Вам удалось скачать книгу "Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!" и прочитать или Вы читали ее ранее - оставте в комментариях свое мнение, также здесь Вы можете сообщить о неработающей ссылке. (Комментарии проверяются перед публикацией)
Всего комментариев: 0
avatar
 
 
Категории раздела
Здоровье [297]
Спорт и Фитнес [68]
Саморазвитие [270]
Магия и Эзотерика [307]
Растения, Птицы [58]
Кулинария, Хобби [173]
Юмор [85]

Популярные книги
Обратная сила. Том 1. 1842–1919. Александра Маринина
Лампа Мафусаила, или Крайняя битва чекистов с масонами. Виктор Пелевин
1С Бухгалтерия 8.3. 100 уроков для начинающих. Алексей Гладкий
1С: Предприятие 8.2. Управление торговлей
Бабий ветер. Дина Рубина
Обратная сила. Том 2. 1965–1982. Александра Маринина
Поступай как женщина, думай как мужчина. Стив Харви
Бухгалтерский учет с нуля . Крюков А.В.
Селфи с судьбой. Татьяна Устинова
Ждите неожиданного. Татьяна Устинова


Поиск книги

Новые книги


Седьмая жена Есенина. Сергей Кузнечихин 


Карма и реинкарнация. Парамаханса Йогананда 


Зажги мое сердце. Николь Майклз 


Любви подвластно все. Джулия Энн Лонг 


Капитан «Единорога». Иван Щукин 


Кровь дракона. Остаться в живых. Дмитрий Христосенко 


Жизненный цикл. Галуст Баксиян 


Бег по краю. Галина Таланова 


Идеальная Клятва. Павел Абсолют 


Дурдом. Кирилл Казанцев 

Форма входа

Статистика

 

Скачать или читать полную версию книги (формат fb2,epub,mobi,rtf,pdf,java) в библиотеке KnigiBest.clan.su. Литература всех жанров. © 2011 - 2017