Кулинария, Хобби читать онлайн бесплатно без регистрации или скачать и читать

ГлавнаяРегистрацияВход KnigiBest.clan.su Пятница, 24.02.2017, 02:03
  Читать или Скачать и читать книги бесплатно Приветствую Вас Гость | RSS

 
 

Главная » Файлы » Домашняя литература » Кулинария, Хобби

Жанр:  Кулинария, Хобби  
В категории материалов: 166
Показано материалов: 156-160
Страницы: « 1 2 ... 30 31 32 33 34 »




Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам
 
Книга: Выращивание грибов в домашних условиях.
Автор: Стеценко И.И.
Издательство: ФЛ-П Стеценко И.И.
Год: 2010
Страниц: 127
Формат: DjVu
Размер: 2.48 MB
ISBN: 978-966-2313-07-9
Качество: среднее
Язык: русский

Книга "Грибы" - руководство для грибника. В издании описаны как наиболее распространенные, так и редкие мало известные виды сьедобных грибов. Особое внимание уделено способам выращивания отдельных видов съедобных грибов в домашних условиях и на приусадебном участке.
Кулинария, Хобби | Просмотров: 801 | Дата: 13.02.2012 | Комментарии (0)

 
Книга: Производство спиртных напитков.
Автор: А.К.Дорош, В.С.Лысенко
Издательство: Лыбидь
Год: 1995
Страниц: 272
Формат: djvu, rar
Размер: 6,2 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Изложены основы технологий и даны практические рекомендации по выработке из различного пищевого сырья спирта для приготовлнения водки. Детально рассмотрены технологии выращивания солода, приготовления сусла, размножения дрожжей, брожения, перегонки и ректификации спирта. Описаны физические и химические методы, реактивы, использовавшиеся ранее для очистки спирта при его промышленном производстве. Приведены нормативные требования старых и современных государственных стандартов к спирту и водке.
Представлены конструкции малогабаритных перегонных аппаратов индивидуального пользования. Освещены исторические этапы в производстве водки и спирта, описаны технологии производства водки, использовавшиеся частными и государственными заводами царской Росии и Советского Союза, приведены рецептуры водок.
Книга написана на основе анализа научных публикации с начала прошлого века и до последнего времени.
Для широкого круга читателей.
Кулинария, Хобби | Просмотров: 595 | Дата: 09.02.2012 | Комментарии (0)

 
Книга: Основы технологии виски
Автор: Макаров С. Ю.
Издательство: ПРОБЕЛ-2000
Год: 2011
Страниц: 196
Формат: PDF
Размер: 2.44 MB
Качество: Хорошее, иллюстрации
Язык: Русский

Книга посвящена описанию основных технологических приемов производства виски. Рассмотрено законодательное регулирование качества напитка в разных странах мира, классификация виски по признаку сырья и технологии, основные технические приемы переработки сырья, правила дегустации и технохимического контроля всех этапов производства. Проанализированы не только "традиционные" рекламные технологии, но и технические новшества, сделавшие виски одним из самых популярных и массовых напитков мира.
Материалы работы будут полезны руководителям и технологам спиртовых и ликероводочных предприятий, позволив почерпнуть новые идеи, работникам ресторанного бизнеса и сомелье, а также студентам и преподавателям кафедр бродильных производств пищевой промышленности. В приложениях приведены основные англо-американские термины технологии виски и их российские синонимы.
Кулинария, Хобби | Просмотров: 1167 | Дата: 07.02.2012 | Комментарии (0)

 
Книга: Виски. Как пить и чем закусывать
Автор: Ермакович Д. И.
Издательство: Харвест
Год: 2010
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 14.2 MB
ISBN: 978-985-16-8318-1
Качество: Отличное, полноцветные иллюстрации
Язык: Русский

Прочитав настоящее издание, ценители этого напитка узнают об основных правилах дегустации виски, как правильно его пить и хранить, а информация с этикетки поможет не ошибиться в выборе этого благородного напитка.
Приведены также рецепты коктейлей на основе виски, предложены варианты их оформления.
Кулинария, Хобби | Просмотров: 416 | Дата: 07.02.2012 | Комментарии (0)

 
Книга: Осознанный пейзаж: Как создавать фотографии, в которых есть любовь
Автор: Евгений Тимашёв
Год: 2011
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 9.7 mb
Качество: HQ
Язык: русский

Все, что нужно человеку для создания кадров, которые цепляют — это фотоаппарат, фантазия и интерес. Камера — это ваш инструмент. Фантазия — это то, что помогает вам разглядеть в привычном мире что-то гармоничное, почувствовать что-то необычное и поделиться всем этим со зрителем. А интерес — это тот локомотив, который дает вам ежедневную мотивацию заниматься фотографией, огромную веру в успех.
Кулинария, Хобби | Просмотров: 543 | Дата: 12.01.2012 | Комментарии (0)

 
 
Категории раздела
Здоровье [270]
Спорт [59]
Саморазвитие [246]
Магия и Эзотерика [286]
Растения, Птицы [56]
Кулинария, Хобби [166]
Юмор [81]

Популярные книги
Обратная сила. Том 1. 1842–1919. Александра Маринина
Лампа Мафусаила, или Крайняя битва чекистов с масонами. Виктор Пелевин
1С Бухгалтерия 8.3. 100 уроков для начинающих. Алексей Гладкий
1С: Предприятие 8.2. Управление торговлей
Поступай как женщина, думай как мужчина. Стив Харви
Бухгалтерский учет с нуля . Крюков А.В.
Обратная сила. Том 2. 1965–1982. Александра Маринина
Счастливые шаги под дождем. Джоджо Мойес
Над пропастью жизнь ярче. Анна и Сергей Литвиновы
Дознание в Риге. Николай Свечин


Поиск книги

Новые книги


Мужчина нарасхват. Егор Шереметьев 


Бойся, я с тобой. Таня Танк 


Размножение в неволе. Как примирить эротику и быт. Эстер Перель 


Парадокс страсти. Она его любит, а он ее нет. Дин Делис, Кассандра Филлипс 


Сделай мужа миллионером. Лариса Ренар 


Римская цивилизация. Р. Ю. Виппер 


Очаровательная скромница. Джулия Энн Лонг 


В сетях страсти. Крис Кеннеди 


Любовь и прочие неприятности. Киран Крамер 


Драгоценные дары. Даниэла Стил 

Форма входа

Статистика

 

Скачать или читать полную версию книги в библиотеке KnigiBest.clan.su. Литература всех жанров. © 2011 - 2017